Ultrafiltration Fractionation of Bovine Hemoglobin Hydrolysates: Prediction of Separation Performances for Optimal Enrichment in Antimicrobial Peptide - Université d'Artois

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Communication Dans Un Congrès Année : 2022

Ultrafiltration Fractionation of Bovine Hemoglobin Hydrolysates: Prediction of Separation Performances for Optimal Enrichment in Antimicrobial Peptide

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Sophie Beaubier

Fonction : Auteur
PersonId : 1094652
IdHAL : sophie-beaubier
ORCID : 0000-0002-7356-3854

Laboratoire Réactions et Génie des Procédés

Remi Przybylski

Fonction : Auteur
PersonId : 1350555
ORCID : 0000-0003-4445-092X

Institut Charles Viollette (ICV) - ULR 7394

BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation

BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158

Alice Bodin

Fonction : Auteur
PersonId : 776653
IdRef : 200236938

Laboratoire Réactions et Génie des Procédés

Naima Nedjar

Fonction : Auteur

Institut Charles Viollette (ICV) - EA 7394

BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation

BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158

Pascal Dhulster

Fonction : Auteur
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ORCID : 0000-0002-7446-5391
IdRef : 111683556

Université de Lille, Sciences et Technologies

Romain Kapel

Fonction : Auteur
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ORCID : 0000-0003-0137-8518
IdRef : 095204121

Laboratoire Réactions et Génie des Procédés

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Christophe Flahaut : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-04550674

Soumis le : jeudi 18 avril 2024-07:49:55

Dernière modification le : vendredi 31 mai 2024-15:28:21

Dates et versions

hal-04550674 , version 1 (18-04-2024)

Identifiants

HAL Id : hal-04550674 , version 1

Citer

Sophie Beaubier, Remi Przybylski, Alice Bodin, Naima Nedjar, Pascal Dhulster, et al.. Ultrafiltration Fractionation of Bovine Hemoglobin Hydrolysates: Prediction of Separation Performances for Optimal Enrichment in Antimicrobial Peptide. Congrès SFGP 2022, Nov 2022, Toulouse, France. ⟨hal-04550674⟩

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